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Terra Rossa A.Mare Primitivo di Puglia 2019 - A. Mare Puglia Primitivo 2019

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Características

Sobre o produto

A.Mare é uma cidade litorânea de Polignano a Mare, uma das rotas turísticas mais conhecidas e antigas da Puglia.

Esta região produz vinhos há mais de 2 mil anos e seu solo ainda apresenta fragmentos de erosão vulcânica e é riquíssimo em óxido de ferro, oferecendo excelente tipicidade.

Um vinho para quem procura um Primitivo mais sóbrio, que entrega a fruta plena típica da casta mas também tem um lado mais elegante.

De cor rubi com reflexos violáceos, oferece aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas, framboesas e cerejas, notas de especiarias doces e florais.

Carnudo em boca, tem taninos aveludados, acidez na medida e nuances terrosas, um toque de ervas e de cacau, com um final delicioso e persistente.

Diferente de muitos Primitivos da faixa, que são só festa de fruta, este é um vinho mais sério, que ainda tem potencial de evolução. Perfeito para harmonizar com lasanha de berinjela com funghi ou Grana Padano ou ainda uma suculenta picanha grelhada ao molho madeira.

História

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Curador(a)

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