Achaval Ferrer Cabernet Franc Mendoza 2016

"Achaval Ferrer está no cume dos produtores de vinho argentinos" disse Jay Miller, o braço direito de Robert Parker.

Primeira vinícola argentina a entrar nos Top 10 do Mundo da Wine Spectator, hoje seus vinhos são considerados entre os melhores da Mendoza.

A linha Mendoza busca retratar da maneira muito precisa toda a tipicidade da casta escolhida quando cultivada nos vinhedos da Achaval Ferrer. Nesse caso, 80% das uvas são da zona de Cordón del Plata, vizinha de Gualtallary.

Hoje com 19 anos, as videiras são cultivadas em solos rochosos, e o resultado dessa experiência foi um vinho com tremenda expressividade marcada pelas notas de ervas, típicas da Cabernet Franc, e nuances de especiarias.

No nariz já podemos perceber toda uma gama de aromas diferentes, indo da fruta vermelha fresca, como framboesa, amoras e morangos, passando por um leve frescor que remete a lavanda, até chegar nas ervas verdes que são típicas da casta.

Já em boca mostra toda a sua potência, com notas de chocolate que encobrem um pouco os sabores das frutas, resultado do seu estágio em barricas. Bastante persistente, seu final de boca é uma delícia, só um pouco áspero.

93 Pontos - Guia Descorchados

91 Pontos - James Suckling - “Ameixas vermelhas, lavanda, ervas e pimenta preta. Na boca é brilhante, mas generoso, com taninos delicados e um final de fruta. Beba agora”.

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