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Aresti Bela Vista Reserva Cabernet Sauvignon 2017

Um tinto delicioso, com 90 Pontos James Suckling, "pronto, prazer imediato", diz.

Aresti Bela Vista Reserva Cabernet Sauvignon 2017

Um tinto delicioso, com 90 Pontos James Suckling, "pronto, prazer imediato", diz.

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Aresti Bela Vista Reserva Cabernet Sauvignon 2017

Este vinho vem do abençoado Valle de Curicó, "águas escuras", em dialeto mapuche. O rio nasce na altitude da Cordilheira dos Andes e atravessa o Chile até o Pacífico.

Neste caminho, serpenteia entre os vinhedos e é fundamental para a sobrevivência das videiras, algumas com mais de 100 anos.

A parceria entre o enólogo chef Jon Usabiaga e o engenheiro agrônomo Marcelo Lorca gerou uma das vinícolas mais interessantes do momento em todo o Valle Central, a Aresti.

A Curadoria da Sonoma destaca o Aresti Bella Vista Reserva Cabernet Sauvignon 2017, um tinto agradabilíssimo amadurecido por 7 meses em barricas de carvalho. Na taça agrada com sua coloração rubi violácea e aromas de um verdadeiro pomar de frutas maduras com notas doces de caramelo e baunilha das barricas.

James Suckling, que esteve recentemente no Chile, deu 90 Pontos e descreveu o tinto como "pronto, entrega prazer imediato". Concordamos.

Este é um vinho para uma boa frigideira de lascas de filé com batatas coradas com páprica defumada.

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