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Aresti Bela Vista Reserva Cabernet Sauvignon 2017

Um tinto delicioso, com 90 Pontos James Suckling, "pronto, prazer imediato", diz.

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Características

Sobre o produto

Este vinho vem do abençoado Valle de Curicó, "águas escuras", em dialeto mapuche. O rio nasce na altitude da Cordilheira dos Andes e atravessa o Chile até o Pacífico.

Neste caminho, serpenteia entre os vinhedos e é fundamental para a sobrevivência das videiras, algumas com mais de 100 anos.

A parceria entre o enólogo chef Jon Usabiaga e o engenheiro agrônomo Marcelo Lorca gerou uma das vinícolas mais interessantes do momento em todo o Valle Central, a Aresti.

A Curadoria da Sonoma destaca o Aresti Bella Vista Reserva Cabernet Sauvignon 2017, um tinto agradabilíssimo amadurecido por 7 meses em barricas de carvalho. Na taça agrada com sua coloração rubi violácea e aromas de um verdadeiro pomar de frutas maduras com notas doces de caramelo e baunilha das barricas.

James Suckling, que esteve recentemente no Chile, deu 90 Pontos e descreveu o tinto como "pronto, entrega prazer imediato". Concordamos.

Este é um vinho para uma boa frigideira de lascas de filé com batatas coradas com páprica defumada.

História

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Curador(a)

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