Astoria “Fano” Asolo Prosecco Superiore Extra Brut DOCG

Nas vinhas montanhosas de Asolo DOCG, em uma das regiões venezianas mais encantadoras da Itália, onde a paisagem está em plena harmonia com os vinhedos da vinícola Astoria, nasce este requintado prosecco superiore.

São quarenta hectares de vinhas, onde as uvas da casta Glera (também conhecida como prosecco) são colhidas manualmente e suavemente prensadas. As leveduras são selecionadas e é feita uma fermentação cuidadosa, que por fim, nos entrega um delicado vinho espumante em uma garrafa de vidro luxuosa, na qual foi reproduzido o mapa de veneza.

Em taça, a cor amarelo palha translúcido, traduz a coloração dos bagos da uva. No nariz oferece um buquê delicado de ervas refrescantes, com uma sutileza aromática de frutas, toque de pêra e uva verde.
Em boca, entra redondo, com boa acidez, sabores de fruta de caroço, sutilmente cítrico e com toque de ervas. Leve, refrescante e em sintonia com suas delicadas borbulhas venezianas.
Iluminará qualquer celebração e pode ser harmonizado com aperitivos ou deliciosos pratos de frutos do mar grelhados.