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Castello Banfi Brunello di Montalcino 2013

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Castello Banfi Brunello di Montalcino 2013
Um dos nomes mais reconhecidos de Montalcino, o Banfi em 2013 produziu um vinho potente, poderoso, prestigiado por 95 Pontos.

Castello Banfi Brunello di Montalcino 2013
Um dos nomes mais reconhecidos de Montalcino, o Banfi em 2013 produziu um vinho potente, poderoso, prestigiado por 95 Pontos.

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Características

Sobre o produto

A safra 2013 foi excelente em Montalcino, porém resultou em vinhos distintos.

No norte da região, particularmente perto do Cru Montosoli, os vinhos da Capanna, Altesino e Baricci são elegantes, com ótima acidez, sem gordura, cheia de frutas vermelhas ainda não maduras..

Já no sudoeste, na Val d’Orcia sub-região, sem altitude e com bastante calor de verão, porém com a influência do Rio Orcia para amenizar as altas temperaturas, o Brunello ficou mais opulento, poderoso, com maiores graduações alcoólicas e mais fruta madura.

O Banfi Brunello di Montalcino 2013 é um excelente exemplar deste último estilo.

Após passagem de 24 meses em nas “botti” tradicionais, grandes cascas de carvalho esloveno de 60 a 90 hectolitros, o vinho passou por mais 4 anos em garrafa mas está só agora entrando na sua juventude.

Poderoso e compacto, é um tinto que demora para abrir, decantamos por uma hora e reparamos que o ideal seria deixar mais 2 (degustamos em Março 2020).

Nos aromas sentimos tosta de madeira, azeitonas negras salgadas, couro, tabaco. Em boca é expressivo e expansivo, um vinho potente, com o levinho amargor de café torrado e presença de ameixas maduras, azeitonas negras, sabores cítricos, de framboesas, um ótimo acidez. Os taninos são plenos e impactantes, porém agradáveis.

Um vinho totalmente “masculino”, com bastante força e presença. Este vinho será a harmonização ideal para uma carne gorda e suculenta, como nem um ojo de bife ou costela de boi.

95 Pontos - James Suckling - Cereja madura e nozes com um meio palato que oferece ervas e especiarias. Encorpado, com taninos extremamente finos e um final sedoso e texturizado. De formação clássica, equilibrada. Lindamente feito. Tomar ou deixar na guarda.

92+ Pontos - Robert Parker

História

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