BODEGAS MANZANOS LAS CAMPANAS CRIANZA 2018
Estruturado e suculento, este Las Campanas Crianza assinado pela Manzano Wines, surpreende pelo excelente valor x qualidade!
Harmonize com
Carnes
Vegetarianos
Árabe
Aves
Teor Alcoólico
13.00%Temperatura
16.00 °CUva/Corte
- Cabernet Sauvignon
- Garnacha
- Merlot
- Tempranillo
Sobre o produto
Navarra está localizada no sopé ocidental dos Pirineus, cadeia de montanhas que forma uma fronteira natural entre Espanha e França.
A Denominação de Origem Navarra, região que possui grande diversidade de ares e paisagens, promove um inusitado encontro entre os climas atlântico, continental e mediterrâneo. E nas últimas duas décadas, qualidade e ousadia são atributos que vem construindo a reputação desse lugar tão especial.
Este blend, elaborado com 50% Garnacha, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot e 10% Tempranillo, amadureceu por 18 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Em taça, reluz a cor vermelha granada intensa e profunda. Oferece deliciosos aromas de fruta vermelha madura, levemente cozida, como ameixa com um toque de cassis, madeira de floresta e especiarias.
Em boca, é suculento, bem estruturado. Traz sabores de amora e cereja preta, em sintonia com nuances de baunilha e com taninos de certa forma rústicos, o que o torna um vinho perfeito para harmonizações gastronômicas.
Combina perfeitamente bem com churrasco, um belo fetuccine à carbonara ou ainda almôndegas veganas de legumes com nozes ao molho de tomate.
História
A história da Manzanos Wines é a história de uma família, seu esforço, sua perseverança e seu know-how. A família Fernández de Manzanos cultiva vinhedos e produz vinhos há mais de um século. Possuem hoje três propriedades: Azagra e Haro, na denominação de origem Rioja e Campanas, na denominação de origem Navarra.
Seu legado começou exatamente em 1890, quando a primeira geração da família estabeleceu uma pequena vinícola em Azagra. Nos anos 40 eles inauguraram uma nova instalação que aumentou em sete vezes a sua capacidade de produção. Foi entre os anos 50 e 60 que eles consolidaram o seu projeto com a criação da vinícola Viña Marichalar, a primeira da família na cobiçada região da Rioja.
Nos anos 90, Víctor Fernández de Manzanos Pastor, quarta geração da família, ingressou nos negócios após estudar Engenharia Química e obter um Mestrado em Viticultura e Enologia, antes de criar a vinícola Marqués de Butrago e decidiu realizar seu projeto de vida com a Bodegas Manzanos.
