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Bodegas Peñafiel “Alma Serena” Barrica Ribera Del Duero D.O. 2016

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Bodegas Peñafiel “Alma Serena” Barrica Ribera Del Duero D.O. 2016
Um vinho com a alma da DO Ribera Del Duero, em uma versão mais elegante da Tempranillo

Bodegas Peñafiel “Alma Serena” Barrica Ribera Del Duero D.O. 2016
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Características

Sobre o produto

A Denominação de Origem (D.O.) Ribera del Duero está localizada no centro-oeste da Espanha, cerca de 2 horas ao norte de Madrid. A região é o lar de alguns dos vinhos mais procurados e aplaudidos do país.


Elaborado em altitude de 700 metros, em clima continental, o Alma Serena Barrica 2016 é 100% Tinta Fina, o nome da Tempranillo na Ribera del Duero.

Apesar de ter nascido em uma região árida e quente, famosa por vinhos potentes, os solos calcários e a Tinta Fina, conferem uma boa estrutura a este vinho, sem perder sua finesse e delicadeza.

O vermelho cereja intensa com borda violeta reluz em taça. No nariz, oferece uma explosão de fruta madura, como morango, framboesa, amora, ameixa e nuances instigantes de geléia de jabuticaba, com toda a complexidade que vem das vinhas com mais de 30 anos de idade.

Ao palato é impactante, traz uma suculência deliciosa que preenche a boca com elegância, marcando o estágio de 5 meses em barrica de carvalho francês.

Seus taninos finos e jovens se integram aos sabores de frutas vermelhas com nuances de especiarias como cravo, canela e anis estrelado, um leve salgadinho e um frescor notável.

Para beber agora ou ao longo dos próximos 3 anos.

Combina bem com uma deliciosa costela de cordeiro, um hambúrguer gourmet de picanha ou na versão vegetariana. Com este vinho as opções são amplas.

História

foto do curador

Curador(a)

Desenvolvido por Mktnow