FAMÍLIA KOGAN "REGENERACIÓN" BONARDA (ORGÂNICO) 2019

Mendoza, Argentina
Mendoza, Argentina

FAMÍLIA KOGAN "REGENERACIÓN" BONARDA (ORGÂNICO) 2019

Melhor e mais saboroso a cada safra, este 2019 é um belíssimo exemplar da Família Kogan, uma das pioneiras na produção de orgânicos em Mendoza. Casta mais cultivada na Argentina antes da Malbec subir ao trono, a uva Bonarda deste varietal vem de vi

Selos e premiações

  • organico

Harmonize com

  • CarnesCarnes
  • MassasMassas
  • VegetarianosVegetarianos
  • ÁrabeÁrabe

Melhor custo/benefício

Quantidade
Vendido e entregue por: Sonoma Market

Teor Alcoólico

13.00%

Tempo de Barrica

8 meses

Temperatura

15.00 °C

Uva/Corte

  • Bonarda

Sobre o produto

Melhor e mais saboroso a cada safra, este 2019 é um belíssimo exemplar da Família Kogan, uma das pioneiras na produção de orgânicos em Mendoza.

Casta mais cultivada na Argentina antes da Malbec subir ao trono, a uva Bonarda deste varietal vem de vinhas sustentáveis, colhidas manualmente e não encontra aditivos químicos no processo de fermentação.

Entrega ricos aromas e sabores de morango, framboesa, ameixa fresca, amoras e cereja com notas de baunilha e café resultantes do estágio de 8 meses em barricas.

Destaque para sua brilhante acidez e taninos bem integrados, um tinto com muito a oferecer. Delicioso!

Versátil para harmonizar com carnes vermelhas, massas ao pomodoro e culinária árabe.

História

O criador da Bodega Kogan é o engenheiro argentino Ariel Kogan, de Mendoza. Ele cursou engenharia industrial e tem grande histórico no ativismo social e ambiental em prol do desenvolvimento sustentável. É um dos pioneiros na produção de vinhos sustentáveis em Mendoza.
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