CANTINE DI TUFO CORTEREGIA FALANGHINA BENEVENTANO IGP 2022
São poucos os vinhos que agradam gregos e romanos, mas este é comprovadamente um deles!
Harmonize com
- Vegetarianos
- Frutos do mar
- Queijos
Teor Alcoólico
13.00%Temperatura
8.00 °CUva/Corte
- Falanghina
Sobre o produto
A uva Falanghina continua cativando os amantes de vinho e sua popularidade dentro e fora da Itália não para de crescer. Mas seu sucesso não é de hoje, afinal, a casta já esteve nas taças tanto de gregos quanto de romanos!
Originária das regiões do centro-sul da Itália, registros históricos indicam que essa uva já era cultivada na região da Campânia durante o Império Romano e foi trazida pelos gregos.
O Falanghina Del Beneventano IGP "Corteregia" da Cantine del Tufo é um vinho notável que personifica esta rica história.
Este vinho IGT da província de Benevento captura a herança dessa uva de maneira excepcional. Com rótulo incrivelmente chique, ele nos apresenta com uma linda cor amarela, indo para um brilhante dourado em taça. Com aromas leves e perfumados de frutas, traz um dulçor de frutas cítricas maduras, maçãs, pêssegos e peras. Em boca, este vinho cativa os sentidos. Entra sutil, mas persiste. Seu paladar revela frescor e equilíbrio incríveis. Com leve salinidade, que traz uma certa picância e uma acidez vívida, se torna perfeito para o verão.
Ao degustar o Falanghina Del Beneventano "Corteregia," você se conectará com séculos de tradição vinícola e a beleza atemporal da uva Falanghina.
Além de ser também a expressão perfeita do terroir de Benevento, uma região que há muito é reconhecida por sua contribuição única para o mundo do vinho, especialmente com uvas autóctones como a Falanghina.
Harmoniza muito bem com pratos típicos do verão, saladas, queijos, frutos do mar, massas com molhos leves e peixes também
História
A Cantine di Tufo, localizada na região da Campânia, é o fruto de uma tradição familiar de viticultores napolitanos que se estende desde os anos 50. Michele e Gianni La Marca, pai e filho, são os proprietários da vinícola e cuidam de todos os aspectos da produção, desde a colheita até o engarrafamento.
A vinícola produz vinhos autênticos e com uvas nativas da região, como Piedirosso, Falanghina, Sciasinoso, Coda di Volpe Bianca e Forastera, em um trabalho que muitas vezes é um verdadeiro resgate histórico.