CASA ROCA SYRAH 2019
Um vinho que surpreende. Um incrível Novo Mundo com cara de Velho Mundo!
Selos e premiações
- AK 93
Harmonize com
Carnes
Massas
Árabe
Hamburguer
Teor Alcoólico
14.00%Descanso
30 minTemperatura
18.00 °CUva/Corte
- Syrah
Sobre o produto
É na D.O Casablanca no Chile, ao lado do oceano pacífico, que a Casa Roca elabora seus vinhos e espumantes. Com forte influência marítima, seus vinhedos recebem constantemente a brisa do mar, oferecendo toques de minerais em seus vinhos.
Em um projeto fantástico de elaboração natural, Casa Roca entrega o incrível Casa Roca Syrah 2019. Um vinho varietal criado sem intervenção humana, fermentado com leveduras naturais.
Com passagem de 15 meses em barricas de carvalho, esse vinho fantástico entrega a densidade e a suculência das frutas negras, com leves toques minerais.
Em boca, uma elegância e finesse fora do comum. Vai de fruta preta e leves especiarias doces, marca da casta, para um corpo médio bastante agradável, taninos leves, acidez equilibrada, boa persistência.
Um vinho excelente, e gastronômico também, que pede carnes vermelhas, cordeiro e carne de caça. Também é uma ótima sugestão para acompanhar receitas com molhos encorpados.
93 Pontos - Alykhan Karim (CEO - Sonoma Market)
História
Casa Roca é um projeto jovem que acredita no processo natural para elaboração de seus vinhos. Localizado na D.O Casablanca, a Casa Roca quer descobrir um jeito único de produzir vinhos.
![Alykhan Karim](https://www.sonoma.com.br/media/attribute/swatch/a/l/alykhan__product_1.jpg)