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Diferente, né? A começar pelo design da garrafa! Complexo e elegante, ao estilo dos vinhos do Porto, comprova tanto a evolução da produção nacional quanto a consistência e qualidade da Casa Valduga ao longo dos anos.
Um blend de Cabernet Sauvignon e Merlot, estrela da região e única cepa tinta reconhecida com a classificação de Denominação de Origem. Tem seu nome “1875” inspirado no ano em que os primeiros imigrantes da família desembarcaram no Brasil. Presente e tradição bem combinados.
Evoluiu durante uma década antes de ser comercializado, seis anos em carvalho, quatro na adega da vinícola. Tanto tempo, atribuiu ao vinho complexidade e uma preciosa estrutura, vinhaço! Com aromas de frutas maduras, ameixa, especiarias e café espresso. Em boca, frutas negras, mochaccino, nuances de mel e açúcar demerara. Final de boca super envolvente, com toque de chocolate. Apesar de tanta estrutura, a acidez é brilhante e oferece uma leveza surpreendente e equilíbrio excelente.
Que tal harmonizar com sobremesas? Sugerimos tiramissú, frutas secas ou chocolate. Sem culpa! Queijos azuis ficam ótimos. E claro, pode apreciar sozinho também, garantia de muita inspiração.
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