CHAPELLE DE POTENSAC 2015
Um Bordeaux da incrível 2015, elegante e equilibrado, elaborado pelo renomado Château Potensac e aclamado pela crítica internacional
Selos e premiações
- JR 20
- JS 90
Harmonize com
Carnes
Massas
Vegetarianos
Teor Alcoólico
13.50%Temperatura
16.00 °CUva/Corte
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Petit Verdot
Sobre o produto
Chapelle Potensac é o segundo vinho do célebre Château Potensac, situado em Medoc, à margem esquerda do rio Gironde, em Bordeaux.
Os vinhedos da propriedade, se estendem principalmente sobre solos montanhosos de calcário, cobertos com argila e afloramentos de cascalho, muito semelhantes aos encontrados na denominação Saint-Estèphe.
Neste rico terroir, crescem as uvas que compõem este elegante blend de uma safra (2015) que segundo Steven Spurrier da revista inglesa Decanter, “é moderna, cheia de charme e tem um estilo frutado dominante”.
Com passar dos anos, 2015 foi visto como uma das melhores safras da última década!
A Merlot (71%) mostra fruta brilhante e sedosa, a Cabernet Sauvignon (23%) traz poder e estrutura tânica a este tinto, a Cabernet Franc (4%) entrega densidade e complexidade, enquanto a Petit Verdot (2%), têm um marcante aroma de fruta madura e toques florais.
Envelhecido em barricas de carvalho durante cerca de um ano, é caracterizado por sua finesse e frescor.
Em taça, exibe uma coloração rubi escura com grande profundidade. Oferece aromas puros e frescos de frutas vermelhas maduras, com notas de cereja, eucalipto e delicadas notas florais.
Em boca é macio e suculento, marcado por uma notável elegância. Aporta sabores sutis de groselha preta,cereja, chocolate e nuances picantes, que se integram com uma estrutura tânica refinada, uma acidez vivaz e um frescor instigante. Tudo muito bem equilibrado.
Pode ser apreciado hoje, mas seguirá evoluindo na adega pelos próximos cinco anos.
Sugerimos harmonizá-lo com um delicioso entrecôte ao molho bordelaise ou um risoto de cogumelos frescos.
90 Pontos - James Suckling
Fruta brilhante com aromas e sabores de amora e chocolate. Encorpado. Mostra o caráter adorável do merlot.
16/20 Pontos - Jancis Robinson
História
O Château Potensac leva o nome de sua localização, que fica no topo do planalto de Potensac, na parte norte do Medoc. Há gerações, é propriedade da família Delon, que também está à frente dos consagrados Leoville Las Cases (Saint Julien) e Nenim (Pomerol). Três jóias de Bordeaux.
O atual proprietário, Jean-Hubert Delon, herdou a propriedade de sua avó paterna, Georgette Liquard.
Seus vinhedos, cerca de 70 hectares, se estendem principalmente sobre solos montanhosos de calcário, cobertos com argila e afloramentos de cascalho, muito semelhantes aos encontrados na denominação Saint-Estèphe.
Neste terroir muito especial, as vinhas têm em média cerca de 50 anos, sendo que alguns lotes de Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc plantados há mais de 80 anos ainda produzem uvas perfeitamente maduras e saudáveis.
A aldeia de Potensac já foi citada na primeira edição da Féret pelas características especiais e longevidade dos seus vinhos.
