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Estruturado e sedutor, um Cru Bourgeois elaborado no terroir de Listrac-Médoc, pela família Chanfreau, em um ano histórico em Bordeaux.
Nessa sub-região, a Cabernet Sauvignon é a protagonista e juntamente com outras castas bordalesas elabora tintos de caráter austero quando jovens. O tempo então é um aliado, juntamente com a Merlot, que contribuem para torná-lo ainda mais especial e complexo.
A safra 2016 foi excepcional em Bordeaux! Para Neil Martin, da Wine Advocate, esse ano trouxe “perfumados aromas florais, taninos extraordinariamente finos e fruta madura em abundância, além de frescor surpreendente e altos níveis de acidez”
Um clássico blend do Médoc, com Cabernet Sauvignon (52%), Merlot (44%) e Petit Verdot (4%), este vinho estagiou por 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% novas, aportando estrutura e longevidade.
Com uma clássica e profunda cor rubi, seduz com elegância entre aromas de frutas vermelhas, amoras e especiarias. No paladar é rico e vigoroso, com notas de frutas negras, leve tostado e baunilha, excelente acidez e taninos super integrados, aveludados, de altíssima qualidade.
Um Cru Bourgeois que deverá evoluir muito bem nos próximos 10 anos. Para ser apreciado hoje, recomendamos decantá-lo com antecedência por cerca de 60 minutos.
Harmoniza perfeitamente com uma suculenta costela bovina no bafo, um bife ancho ao poivre, ou um delicioso risoto de cogumelos e ameixas.
93 Pontos - Robert Parker - “O Fonreaud 2016 é certamente um Listrac que vale a pena conferir. O bouquet é muito bem definido com carvalho supremamente bem integrado que permite que o terroir se manifeste. Há um perfume floral sutil de Margaux aparecendo. Na boca é muito equilibrado com taninos finos e uma excelente coluna vertebral. Este Fonreaud é um dos mais precisos que já provei e existe uma tensão palpável até o final requintado. Este Listrac produziu alguns vinhos muito bons recentemente e este 2016 poderá ser o melhor de sempre.”
92 Pontos - Wine Enthusiast - “Situada em um dos pontos mais altos do Médoc, esta propriedade é uma das várias propriedades da família Chanfreau. Este vinho firme e estruturado tem taninos densos e sabores tostados e fumados do envelhecimento em madeira. Deixe este rico vinho se integrar totalmente e beber a partir de 2023.”
91 Pontos - James Suckling
91 Pontos - Decanter
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