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Château Haut Vieux Chene
Um lindo tinto de Bordeaux, oferece frescor e vivacidade, feito por vinhas orgânicas.

Château Haut Vieux Chene
Um lindo tinto de Bordeaux, oferece frescor e vivacidade, feito por vinhas orgânicas.

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Características

Sobre o produto

Château Haut Vieux Chene


Hoje a produção orgânico é cada vez mais forte em Bordeaux, desde grandes nomes como a Château Fleur Cardinale e Domaine Chevalier até pequenos artesãos praticam a viticultura orgânica para garantir a melhor saúde das vinhas.

Bertrand Roy, produtor deste vinho, fez a conversão para orgânica há 10 anos.

Este seu cuvée da 2017 é rubi em cor com notas terrosas e animais, também de especiarias. Em boca o vinho oferece bastante cereja fresca, ótima acidez, traços de pimenta preta. Os taninos são finos, de alta qualidade, surpreendente por um vinho tão acessível.

Um lindo Bordeaux, fresco e vivaz, para tomar agora ou ao longo dos próximos anos. Harmonizar com um risotto de cogumelos, uma tábua de embutidos ou uma maminha servido com legumes assados.

História

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