Sobre o produto

Desde o século XVII, o Château Laroque ocupa um terroir histórico nas encostas da aldeia medieval Saint-Emilion, no miolo da AOC. Ali, o solo é dominado por uma mistura de rocha calcária e argilas finas, inclusive a rara argila azul parecida ao encontrada nos solos de Pomerol, onde crescem as vinhas com mais de 50 anos, que formam um patrimônio genético incomparável.

Desde há 5 anos, começando com a safra 2016, Laroque está em plena ascensão. Considerado um vinho de qualidade, se não tão diferente que muitos outros do patamar, a partir de 2016, com a ajuda do especialista Nicolas Thienpont (Pavie Macquin, Larcis Ducasse) a propriedade lançou uma série de vinhos que surpreenderam e encantaram os críticos ao redor do mundo.

“Les Tours de Laroque” é o 2° vin da propriedade e fruto da desta safra histórica de 2016, um Saint-Émilion Grand Cru elegante e complexo, um blend de 96% Merlot, 4% Cabernet Franc, que instiga os sentidos com aromas puros e concentrados de ameixa, mirtilos e groselhas, envoltos em nuances florais.

Ao palato, tem corpo médio e traz uma sedosidade impressionante. Entrega basante frescor pelas cerejas frescas e sabores de frutas vermelhas do bosque, que evoluem para ameixa, azeitonas e notas minerais,e se integram com uma acidez vivaz e taninos notáveis, que não escondem a austeridade de Laroque. Tudo muito bem equilibrado em um final fresco e persistente.

Pode ser apreciado hoje, mas seguirá evoluindo na adega pelos próximos dez anos.

Sugerimos harmonizá-lo com um delicioso entrecôte ao molho bordelaise ou um risoto de cogumelos frescos.

92 Pontos - Alykhan Karim

91 Pontos - Jeb Deunnuck - Les Tours de Laroque 2016 é um segundo vinho lindamente elegante e sedoso que tem ótimos frutos de cassis e framboesas pretas, tabaco sutil e notas minerais terrosas, além de um toque de flores da primavera. Elegante, de corpo médio, sem costuras e incrivelmente sedoso, manterá por uma década ou mais.

90 - Pontos - James Suckling