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Black Friday 2020

Collina San Ponzio Barolo 2016 - Pré - Venda

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Collina San Ponzio Barolo 2016 - Pré - Venda
O Barolo é um dos grandes tintos de todos os tempos. Este exemplar vem de um pequeno produtor artesanal, louvado pelos maiores críticos do mundo do vinho.

Collina San Ponzio Barolo 2016 - Pré - Venda
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Características

Sobre o produto

* Venda antecipada. Detalhes no final.

Para muitos amantes do vinho o Piemonte é o equivalente italiano à Borgonha francesa. De fato, difícil não concordar com isso. Assim como na Borgonha, Piemonte tem clima frio, sucessão de colinas, vinhedos cru e cultiva uma única uva, a Nebbiolo.

As inúmeras camadas que formam o solo dão às uvas o alimento perfeito, mineralidade. O lento amadurecimento - a colheita entra outono adentro - refina os taninos, a acidez e dá seu caráter frutado e profundo.

Para muitos, 2016 foi o ano da Nebbiolo! Segundo a crítica Kerin O’Keefe, “os luminosos Barolos 2016 são frescos, perfumados e carregados de finesse. Eles apresentam frutas vermelhas brilhantes, lindamente equilibradas por uma acidez vibrante e taninos refinados.”

Ao servirmos já pudemos notar os deliciosos e sedutores aromas de fruta vermelha cozinha, cranberry e sutis notas de cravo e tabaco, e outras que também remetem a caça, além de um toque floral.

Já em boca é um vinho sólido e saboroso, com uma vasta gama de sabores que vai das frutas vermelhas, amoras e framboesas bem maduras, ameixa seca, passando por rosas vermelhas secas, até chegar nos mais carnudos, com traços de couro e baunilha no fim de boca.

Sua acidez é deliciosa e abundante e seus taninos são de chocolate amargo, pronunciados, mas totalmente balanceados. Quanta elegância!

De fato é uma grande experiência provar este vinho que está pronto para ser consumido agora e vai evoluir na adega por pelo menos mais 10-15 anos.

92 Pontos - James Suckling - "Um tinto rico e suculento com caráter de ameixa e chocolate, assim como carne-seca. É encorpado com taninos maduros e um tom de baga, chocolate e caça. Final saboroso. Precisa de dois ou três anos para abrir um pouco mais. Experimente depois de 2022.”

* A venda antecipada permite a Sonoma oferecer rótulos raros em pequenas quantidades a valores muito atraentes. Este vinho está sendo importado da Itália. Não é possível garantir uma data de entrega. Estimamos primavera, começo do verão.

*Cupom não pode ser utilizado com a compra deste produto

História

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Curador(a)

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