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Colomé Malbec 2017

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Colomé Malbec 2017
Potente e complexo, um Malbec com “M” maiúsculo, dos vinhedos mais altos do mundo.

Colomé Malbec 2017
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Características

Sobre o produto

Denso e opulento, este Malbec das alturas transmite impecavelmente a tipicidade do terroir de Salta, ao extremo norte da Argentina. Elaborado pela Bodega Colomé e super pontuado pela crítica.

Nessa região estão localizados os vinhedos mais altos do mundo, com mais de 3 mil metros de altitude. Especificamente em Salta, a altitude varia de 1.530 a 3.111 metros. Além disso, a grande amplitude térmica e longos verões permitem um excelente crescimento das videiras e correta maturação das uvas.

Localizada em Salta desde 1831, a Bodega elabora este vinho a partir de castas de quatro vinhedos próprios e distintos, entre os mais altos do mundo. A maior parcela vem do vinhedo Colomé (65%), a 2.300 metros, que aporta ao vinho corpo e complexidade. Já o vinhedo Arenal (25%), a 2700 metros, entrega elegância e frescor. E por fim, La Brava (5%), a 1.700, e Altura Máxima (5%), a 3100, entregam fruta, flores e notas minerais a este precioso blend de alturas.

O resultado é um Malbec com estilo próprio, que amplia a perspectiva desta casta para além das fronteiras de Mendoza. Um tinto de profunda e intensa cor rubi, que já impressiona à primeira vista. Seus aromas expressam frutas negras como passas e ameixas, amoras e fava de baunilha, florais e especiarias. Seduzem os sentidos.

Em boca, equilíbrio e complexidade, provenientes do amadurecimento de 15 meses em carvalho francês e 6 meses em garrafa, dão o tom desta incrível experiência. Excelente corpo para sustentar os 14,9% de álcool, absolutamente integrados com ótima acidez e taninos potentes. Irresistível!

Recomendamos deixar o vinho respirar por aproximadamente 30 minutos e desfrutá-lo sem pressa.

Harmoniza perfeitamente com carnes na parrilla, ao melhor estilo argentino, e paleta de cordeiro preparada lentamente.

92 Pontos - James Suckling - “Estilo atraente e concentrado, com aromas e sabores profundos de ameixa e amora. Paladar cheio e firme. Estilo realmente saboroso e ousado. Beba ou guarde.”

93 Pontos - Tim Atkin

93 Pontos - Descorchados

91 Pontos - Robert Parker

90 Pontos - Wine Spectator

História

foto do curador

Curador(a)

Desenvolvido por Mktnow