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Um Cabernet estiloso, que equilibra muito bem frescor e seriedade, com excelente relação valor x qualidade, assinado pela prestigiada e centenária Cousiño Macul.
Este tinto é um exemplar genuinamente nascido do vinhedo. Sem madeira, com mínima intervenção agrícola e proveniente do Valle del Maipo, reconhecido berço de Cabernet Sauvignon de excelente qualidade.
De intensa coloração rubi, seus aromas vão se mostrando delicadamente, entre frutas maduras, ameixa e amora, pimentão e um refrescante toque herbáceo.
Em boca, os taninos se mostram presentes, mas sem exageros, e equilibrados com boa acidez. Deliciosas notas de frutas negras e chocolate amargo dão o tom com uma agradável persistência.
Versátil, vai bem com carnes grelhadas, sobrecoxas de frango assada e legumes na brasa.
Curador(a)
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