DE LOS CERROS SELECCIÓN CABERNET SAUVIGNON 2018
Convidativo e suculento, assinado pelo mestre francês Stephen Paul Huse, com excelente relação valor x qualidade. Delicioso!
Harmonize com
Carnes
Massas
Vegetarianos
Árabe
Hamburguer
Aves
Teor Alcoólico
13.00%Temperatura
16.00 °CUva/Corte
- Cabernet Sauvignon
Sobre o produto
Convidativo e suculento, um delicioso Cabernet Sauvignon mendocino para todas as horas e com excelente relação valor x qualidade. De Los Cerros é uma linha de vinhos da Belhara Estate que faz uma homenagem aos Andes, concebida pelo renomado enólogo francês Stephen Paul Huse.
Elaborado a partir de Cabernet Sauvignon dos terroirs do Valle de Uco e Luján de Cuyo, seu processo de vinificação incluiu um período de maceração com as casas por cerca de 30 dias e um estágio de 6 meses em barricas neutras de carvalho.
De brilhante cor rubi, este tinto entrega sedutores aromas e sabores de frutas vermelhas e pretas, especiarias, um toque floral e de ervas finas. Um Cabernet Sauvignon extremamente agradável e que convida a próxima taça.Delicioso!
Tudo a ver com amigos, conversa boa, fraldinha grelhada com couscous marroquino e tagliatelle alla bolognese.
História
Belhara Estate é uma vinícola familiar situada em uma das muitas montanhas do Valle de Uco e se beneficia do clima temperado, solo de calcário e altas altitudes. A propriedade é composta por 3 vinhedos com altitude entre 1100 e 1400 metros, e concentra-se na elaboração de blends tintos artesanais e vinhos single vineyard, tendo, ao todo, 180 hectares de vinhas plantadas.
Stephen Paul Huse se formou enólogo e mestre em Vinificação e Viticultura pela Universidade de Bordeaux. Antes de montar a sua própria vinícola, assumiu a posição de vinificação em vinícolas como Château Margaux e Mouton Rothschild, e no Napa Valley, em Harlan Estate e Merryvale Vineyards.
