DOMAINE ALBIN JACUMIN “LA BÉGUDE DES PAPES” CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 2016
Um vinho poderoso e opulento, fruta de uma safra excelente, feito por produtor com mais que um século de tradição em Châteauneuf
Selos e premiações
- AG 92
- AK 93
- RP 90
Harmonize com
Massas
Vegetarianos
Teor Alcoólico
15.00%Descanso
90 minTemperatura
15.00 °CUva/Corte
- Cinsault
- Grenache
- Mourvèdre
- Syrah
Sobre o produto
Agnes e Albin Jacumin são um casal apaixonado pela viticultura do Rhône, têm na bagagem, 120 anos em Chateauneuf-du-Pape.
Suas vinhas Grenaches são entre as mais velhas e valiosas da região, algumas com 80-90 anos de idade!
“La Begude des Papes” é o cuvée principal da casa e na safra 2016 o vinho é um espetáculo.
O blend é feito a partir de Grenache exuberante, Syrah com sua complexidade e toques de especiarias, Mourvèdre por sua densidade e impacto poderosa, delineado pela maciez e os belos perfumes da Cinsault!
Os aromas são plenos, geléia de frutas vermelhas silvestres, especiarias como pimenta Síria seca, bastante fruta preta. Em boca abre com uma acidez viva, mirtilos e amoras suculentas, azeitona negra, com sutis notas incensadas e taninos de chocolate amargo, herança de seu tempo em madeira, parte em carvalho de segundo e terceiro uso, outra parte em tanques de cimento. Pode funcionar muito bem com um cardápio campestre como carnes de caça, tábuas de queijos bem curados ou receitas com cogumelos silvestres! Um carré de cordeiro será divino.
93 Pontos - Alykhan Karim - Sonoma
92 Pontos Vinous (Antonio Galloni):, Notas de especiarias, um corpo rico, taninos bem amadurecidos e também uma presença de álcool bem equilibrada.
90 Pontos - Robert Parker
92 Pontos - Vinous/Antonio Galloni
93 Pontos - Alykhan Karim
Uma curiosidade, La Begude é o nome das antigas tabernas à beira da estrada onde os nobres paravam para beber um vinho e depois prosseguir a viagem.
História
O Domaine Albin Jacumin possui 19 hectares de videiras em Chateauneuf du Pape. Desses, somente 0,25 hectares são reservados para a produção do seu Chateauneuf du Pape branco. O restante da produção é usado para seu tinto, o cuvee principal. A família também possui 6 hectares de vinha na denominação Côtes du Rhône, onde produzem o Domaine Albin Jacumin les Bedines. A maior parte de suas videiras estão localizadas no norte da denominação de Chateauneuf du Pape em vários vinhedos diferentes que possuem terroirs distintos, principalmente formados por rochas, pedras, areia, argila e solos calcários. Para os seus tintos, a vinificação ocorre em cubas de alvenaria. O vinho é envelhecido em uma combinação de cubas, juntamente com barris de carvalho francês. Apesar de possuir uma das caves mais modernas da região, tanto na aparência quanto na funcionalidade, a produção é pequena, uma média de 12.000 garrafas por ano, devido ao baixo rendimento e alta qualidade das vinhas, muitas com 50 - 90 anos de idade!
