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DEVIDO À SITUAÇÃO DA COVID-19 A SONOMA ESTÁ OPERANDO COM EQUIPE REDUZIDA E COM PRAZOS DE ATENDIMENTO E ENTREGA MAIORES. AGRADECEMOS SUA PACIÊNCIA E COMPREENSÃO.

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Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon Reserve 2017 (Orgânico)

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Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon Reserve 2017 (Orgânico)
Um lindo e elegante blend de Cabernet Sauvignon e Malbec elaborado com toda a expertise da Domaine Bousquet.

Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon Reserve 2017 (Orgânico)
Um lindo e elegante blend de Cabernet Sauvignon e Malbec elaborado com toda a expertise da Domaine Bousquet.

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Características

Sobre o produto

Tupungato é considerada uma das melhores regiões para o cultivo da uva Malbec. Os solos são arenosos e cheios de oxigênio.

Além disso, também conservam o calor precioso noite adentro, permitem que as raízes das videiras se aprofundem muito, o que resulta cachos pequenos e muito concentrados. Isso resulta em uvas que oferecem mais de tudo - mais corpo, mais tanino nos tintos e muito mais sabor.

A elevação de 4.000 pés desses vinhedos garante que, com o manuseio correto, as uvas usadas para elaborar a linha “Reserve” aportam uma elegância tão apreciada pelos amantes de vinhos e que remete muito aos elaborados no Velho Mundo.

Este é um blend composto por Cabernet Sauvignon (85%) e Malbec (15%). Em taça sua cor é violeta com reflexos vermelho-rubi. No nariz traz aromas de morangos maduros com um fundo floral e notas de especiarias e minerais.

Em boca é refinado, elegante, mostrando carvalho perfumado, resultado do seu estágio de 10 meses em carvalho francês. Seus taninos são finos e saborosos e sua acidez brilhante.

Harmonizar com um cordeiro na brasa ou um delicioso gnocchi ao ragú de ossobuco.

92 Pontos - Tim Atkins
91 Pontos - James Suckling
91 Pontos - Guia Descorchados
90 Pontos - Stephen Tanzer (Vinous)

História

foto do curador

Curador(a)

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