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A elegância do vinho espumante combina com a região vinícola do norte da Califórnia, e este brut método champenoise entrega este requinte e muito mais.
A combinação das maduras uvas Chardonnay californianas com o método champenoise, resultam em espumantes com perlage fina, evolução nos aromas e complexidade gustativa.
De cor amarelo palha vibrante, traz aromas de fruta amarela madura, como carambola e melão e nuances de pão fresco, resultado da dupla fermentação aplicada em sua elaboração.
Em boca, muito gostoso, corpo médio e boa acidez. Sabores de nectarina e carambola, sem expressar amargor. Um vinho profundo e equilibrado.
Sugerimos harmonizá-lo com frutos do mar ou aperitivos diversos.
Medalha de Ouro - East meets West Wine Competition 2017
Medalha de Ouro - Orange County Fair Commercial Wine Competition 2017
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