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Sohler Gewurztraminer Reserve 2016

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Sohler Gewurztraminer Reserve 2016
Um belo Gewurztraminer, do consagrado terroir da Alsácia, que levou 92 Pontos da inglesa Decanter.

Sohler Gewurztraminer Reserve 2016
Um belo Gewurztraminer, do consagrado terroir da Alsácia, que levou 92 Pontos da inglesa Decanter.

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Características

Sobre o produto

A Gewurztraminer é uma uva sensual, sedutora, e certamente uma das castas mais aromáticas que existem.

Apesar de ter nome alemão e ser muita plantada no país, é na Alsácia onde atinge sua maior expressão.

Seus vinhos são geralmente encorpados e untuosos, com um buquê aromático rico e muito particular: gengibre, canela, lichia, pétala de rosas, manga, laranja, entre tantos.

O Sohler Gewurztraminer Reserve 2016 foi elaborado com frutos de videiras que tem até 30 anos, e é um lindo e complexo retrato do glorioso terroir da Alsácia.

No nariz ele é bastante tropical e seus aromas já indicam que é um vinho um pouco mais encorpado. Em boca notamos frutas tropicais exóticas, como fruta do conde e jaca. Tem também um toque de especiarias doces como cravo, canela e cardamomo.

É um vinho denso, complexo, que vai se abrindo bem devagar, mostrando todo o seu potencial.

Pelo sabores e aromas complexos, leve toque de doçura e corpo, Gewurz é a harmonização ideal para comidas apimentadas. Recomendamos harmonizar com um delicioso e apimentado moqueca de camarão, um pad thai ou butter chicken (receita indiana/paquistanesa).

92 Pontos - Decanter

História

foto do curador

Curador(a)

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