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Doncella Carmenère 2018

Um Carmenère chileno que se destaca pela fruta plena e taninos bem macios.

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Características

Sobre o produto

Ficamos muito felizes e satisfeitos ao degustar o Doncella Carmenère 2018, um belíssimo exemplar dessa cepa tão especial!

Já ao servir pudemos perceber sua cor violeta intenso, muito vibrante. No nariz é um pouco tímido, mas pudemos sentir as nuances de especiarias e fruta preta bem madura.

Em boca é muito gostoso! O destaque está para as frutas vermelhas e pretas bem maduras, como morangos, framboesas, amoras, cerejas e até um pouco de ameixa.

Sua acidez é muito gostosa e o vinho é totalmente macio e redondo, seus taninos quase não aparecem. Bastante agradável e fácil de beber.

Harmoniza muito bem com uma costela de porco na brasa ou também com queijo Grana Padano.

História

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Curador(a)

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