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A Caixa Mista Doncella Tintos é composta por 1 unid. do Doncella Carmenére, 1 unid. do Doncella Merlot, 1 unid. do Doncella Syrah e 1 unid. do Doncella Cabernet Sauvignon.
O Doncella Carmenére tem cor violeta intenso, muito vibrante. No nariz é um pouco tímido, mas pudemos sentir as nuances de especiarias e fruta preta bem madura. Em boca é muito gostoso! O destaque está para as frutas vermelhas e pretas bem maduras, como morangos, framboesas, amoras, cerejas e até um pouco de ameixa. Sua acidez é muito gostosa e o vinho é totalmente macio e redondo, seus taninos quase não aparecem. Bastante agradável e fácil de beber.
O Doncella Merlot tem riquíssimos aromas, começando com goiaba rosa, cerejas bem maduras, amoras grelhadas e toques de mentol e noz moscada. Em boca é macio, seu corpo leve pra médio, e taninos presentes mas muito bem equilibrados pela acidez que faz a boca salivar. Tem um final de boca com leve herbáceo e notas vegetais.
O Doncella Syrah começa um pouco fechado no nariz, mas logo vai se abrindo em frutas vermelhas frescas, como morangos, cerejas e framboesas, com um fundinho de geléia de amora. Em boca é mais mineral e refrescante, com pouca fruta, mas ainda tem um moranguinho fresco por alí, aquele recém tirado do pé. Muito saboroso, seus taninos são quase inexistentes, sua acidez é média e corpo médio.
O Doncella Cabernet Sauvignon tem deliciosos aromas de especiarias, pimenta preta e um toque de pimentão verde. Em boca é um pouco diferente, pois traz uma maior presença de fruta fresca e também em geléia, uma delícia! Com notas apetitosas de amora, morango, cerejas e framboesas. Sua acidez é muito boa, faz a boca salivar e equilibra os taninos que são muito comportados mas tem uma longa persistência em boca.
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