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Durigutti Las Compuertas Cordisco 2017

Vinho de micro terroir, um esplêndido exemplar da uva italianíssima Montepulciano em Mendoza, uma raridade (apenas 150 garrafas no Brasil!).

Durigutti Las Compuertas Cordisco 2017

Vinho de micro terroir, um esplêndido exemplar da uva italianíssima Montepulciano em Mendoza, uma raridade (apenas 150 garrafas no Brasil!).

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Características

Sobre o produto

Durigutti Las Compuertas Cordisco 2017


O Las Compuertas Cordisco 2017 é um vinho artesanal elaborado pelos irmãos Pablo e Hector Durigutti, as estrelas atuais do vinho argentino. A garrafa é caprichada, modelo borgonha marrom, com selo de cera no gargalo.

Neste projeto de apenas 2970 garrafas são usadas somente leveduras indígenas, e o vinho não passa por nenhum tipo de filtragem. O amadurecimento se dá em tanques em formato de ovo, de alvenaria.

A uva Cordisco (mesma que a Montepulciano, da Itália) gera um vinho super leve, clarinho, de coloração rubi translúcido dá lugar para aromas de romã vermelha, salvia e framboesa. Oferece uma boca fresca, leve, com taninos super equilibrados pela acidez.

Impressiona pelo volume de álcool baixo para Mendoza, apenas 11.5, e muito elegante. Lembra muito o Cerasuolo di Vittoria, pelo corpo e leveza. Incrível. Às cegas não dá pra dizer que se trata de um vinho argentino.

Tim Atkin, ao dar 92 pontos, disse que o vinho é "maravilhosamente elegante, com notas de cereja, expandindo para especiarias e grafite".

Apenas 150 garrafas foram alocadas para o Brasil, hoje todas na Sonoma. Uma raridade e tanto, não deixe de experimentar!

História

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