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Era dos Ventos Teroldego 2018 (Natural)

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Era dos Ventos Teroldego 2018 (Natural)

Robusto, complexo e longevo, uma raridade elaborada no Brasil pela inspiradora Era dos Ventos. Conheça!

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Sobre o produto

Teroldego vem de “ouro de Tirol”, no dialeto falado ao extremo norte da Itália, em uma região que um dia pertenceu à Áustria, hoje Trentino Alto-Adige.

De colheita manual e fermentado com leveduras indígenas, este lindo tinto amadureceu por dois em barricas usadas de carvalho francês e posteriormente evoluiu por mais 18 meses em garrafa.

De profunda cor rubi, seduz com exuberantes ameixas maduras, morangos e pitangas, notas florais e nuances terrosas e tabaco.

Em boca é robusto e vibrante, com taninos envolventes, boa acidez e grande potencial de guarda. Primoroso!

Harmoniza com suculentas carnes grelhadas, acompanhadas com batatas bravas e uma criativa farofa de bacon e banana da terra.

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