ESTRELLA CABERNET SAUVIGNON 2017

Califórnia, Estados Unidos
Califórnia, Estados Unidos

ESTRELLA CABERNET SAUVIGNON 2017

Uma viagem à Califórnia neste Cali-Cab expressivo e repleto de fruta madura. Um achado!

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Melhor custo/benefício

Quantidade
Vendido e entregue por: Sonoma Market

Teor Alcoólico

12.00%

Descanso

30 min

Temperatura

16.00 °C

Uva/Corte

  • Cabernet Sauvignon

Sobre o produto

“Cali-Cab” é como os íntimos chamam a Cabernet Sauvignon na Califórnia.

E é impossível, depois de uma ou duas taças deste vinho, não ficar íntimo da rainha das uvas na costa oeste dos Estados Unidos. Afinal de contas, esbanja tipicidade do seu terroir e nos leva a uma viagem ao Napa Valley.

Elaborado predominantemente com Cabernet Sauvignon (76%), outras castas como Rubired e Muscat atribuem predicados a este lindo tinto.

No olfato expressa boa presença de frutas vermelhas - exatamente o que estávamos esperando de um belo californiano de entrada -, as mesmas frutas que se repetem no paladar ao lado de uma enxurrada de amoras e ameixas maduras.

Fácil de beber, o vinho não deixa arestas e não se obriga à harmonização com a gastronomia.

História

Os irmãos Fred e Joseph Franzia, e seu primo John ainda eram jovens universitários californianos quando decidiram entrar no ramo dos vinhos.

O projeto começou com um simples desenho - algo inspirado no símbolo da universidade Santa Clara, onde estudavam – que hoje é o logo da Bronco, quarta maior vinícola dos Estados Unidos.

A Estrella, uma das marcas da empresa, representa principalmente o Vale do Napa.

Variadas, as uvas são cultivadas no mesmo estilo dos missionários franciscanos que plantaram ali pela primeira vez.

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