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Eulen Identidad Malbec 2017

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Eulen Identidad Malbec 2017
Esse é um lindo e delicioso Malbec elaborado por Mauricio Lorca, enólogo de peso de Mendoza.

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Sobre o produto

De San Rafael, região que fica ao sul da província de Mendoza, em vinhedos localizados a 831 metros acima do nível do mar, numa região de clima desértico, são cultivadas as uvas utilizadas para a elaboração deste delicioso Malbec.

Sua coloração em taça é de um vermelho violáceo brilhante, profundo, e possui deliciosos aromas de frutas vermelhas e negras, como cerejas, amoras e morangos bem maduros.

É possível sentir também algumas nuances de baunilha deixadas pelo estágio em barricas pelo qual apenas 30% do vinho passou.

Isso resultou em um vinho com excelente estrutura, corpo médio, extremamente equilibrado entre uma explosão de fruta plena em boca combinada a deliciosas notas de café e baunilha.

Recomendamos harmonizá-lo com uma deliciosa picanha na brasa ou um leitão assado com vegetais.

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