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Exhib’ Côtes du Thau Cap D’agde Rosé IGP 2019

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Exhib’ Côtes du Thau Cap D’agde Rosé IGP 2019

Um rosé delicioso e com uma apresentação muito moderna, feito nos moldes dos efêmeros rosés de Provence.

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Características

Sobre o produto

Os vinhos da Exhib’ já chamam atenção antes mesmo de serem servidos, muito pelo seu rótulo super interessante, sua garrafa, bem bonita e moderna e também sua rolha de vidro, uma novidade para a maioria das pessoas.

Sua cor meio salmão, famosa cor de casca de cebola, nos remete aos grandes rosés elaborados na região de Provence. No nariz traz notas que oscilam entre fruta de caroço, como pêssego e nectarina frescos, e frutas cítricas, como toranja rosa.

Em boca é uma delícia! Leve, sóbrio, austero, dá pra ver que seu estilo de vinificação é inspirado nos moldes de Provence. Levemente amanteigado, mas com acidez elevada, o que aporta frescor e sutis nuances de casca de amêndoa com uma deliciosa crocância. Lindo!

Recomendamos harmonizá-lo com entradas leves, como carpaccio ou combinados de sashimis e sushi.

História

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Curador(a)

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