FISHING MONKEY RESERVE SYRAH 2018

Mendoza, Argentina
Mendoza, Argentina

FISHING MONKEY RESERVE SYRAH 2018

Leve e versátil, este Syrah de Luján de Cuyo é assinado pela renomada Bodega Lagarde.

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  • CarnesCarnes
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Teor Alcoólico

13.00%

Tempo de Barrica

10 meses

Temperatura

15.00 °C

Uva/Corte

  • Syrah

Sobre o produto

Leve e versátil, um Syrah do terroir de Luján de Cuyo, assinado pela renomada Bodega Lagarde.

“Fishing Monkey” vem do sobrenome Pescarmona (da família fundadora da Lagarde), que seria como “pescar um macaco”.

Essa irreverência serviu de inspiração para a criação da linha com vinhos de alta qualidade estilo jovem e fresco, de vinhas vinhas plantadas entre 1906 a 1930, em Luján de Cuyo, nas localidades de Agrelo, Pedriel e Drummond.

Aproximadamente 50% deste Syrah amadureceu entre 8-10 meses em barricas de carvalho francês e americano.

De cor rubi, entrega aromas de groselha, jabuticaba, ameixa, framboesa em calda e chocolate ao leite. Em boca expressa frescor e suculência entre nuances de pimenta preta e notas defumadas.

Combina com um filet au poivre, um shawarma caprichado e pizza de embutidos.

História

Fundada em 1897, desde 1969 a Bodega Lagarde, localizada em Mendoza, é propriedade da tradicional e empreendedora família Pescarmona. Atualmente, as irmãs Sofía e Lucila Pescarmona, terceira geração da família, estão à frente do empreendimento, aprimorando seus vinhos, criando novas linhas - como Fishing Monkey e Proyecto Hermanas - e evoluindo a gestão ambiental. A Bodega Lagarde conta também com a assessoria do renomado consultor Pedro Parra, especialista em terroir e viticultura de precisão.
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