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Flor de Crasto Branco 2018

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Flor de Crasto Branco 2018
Um Douro branco, fresco e elegante, com a assinatura Quinta do Castro.

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Características

Sobre o produto

Este vinho é um convite a uma experiência um pouquinho diferente: vamos abrir outra janela para o Douro, agora através dos aromas e sabores de suas castas brancas?
À primeira vista, cores citrinas e um vinho límpido e transparente. Os aromas cítricos são imediatos e predominantes, com frescor e a mineralidade símbolo do solo desta região. Em alguns minutos, o vinho evolui e notas tropicais de laranjas e tangerinas entram em cena, compondo a paisagem.
Na boca, um vinho frutado e leve. Uma delícia! A acidez, marca da Rabigato, presente no corte, muito bem equilibrada com as características das castas Códega do Larinho e Moscatel Galego Branco, inspira cozinhar e conversar.
Duas sugestões? Salada de bacalhau, com uma dose extra de um belo azeite português extra-virgem. E apreciar e compartilhar a paisagem, claro.

História

foto do curador

Curador(a)

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