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As vinhas deste refrescante Rosé estão localizadas ao Norte da Espanha, às margens do Rio Ebro e plantadas nas férteis planícies de Ribera del Guadiana.
Sua localização é única, pois apresenta climas Mediterrâneo e Atlântico, com temperaturas amenas, possibilitando ótimas condições de cultivo, o que proporciona um vinho de ótima qualidade.
Ao degustamos, percebemos em taça, cor de casca de cebola e um tom sutil de cobre. No nariz, leves nuances de frutas vermelhas e romã.
Em boca é muito saboroso, traz a refrescância da fruta e um final levemente amargo que remete à café. Tudo isso aliado a uma ótima acidez que traz equilíbrio a este delicioso rosé espanhol.
Certamente poderá se servido com uma apetitosa massa ao molho de tomate com manjericão ou peixes magros.
Curador(a)
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