JP AZEITÃO ROSÉ 2021
Produzido pela Bacalhôa na Península de Setúbal, em Portugal, esse vinho é uma excelente pedida para quem gosta de rosés um pouco mais encorpados mas que sejam fáceis de beber.
Harmonize com
Peixes
Aves
Queijos
Teor Alcoólico
12.50%Temperatura
12.00 °CUva/Corte
- Syrah
Sobre o produto
Produzido pela Bacalhôa na Península de Setúbal, a partir de Syrah com 85% provenientes de vinhas velhas, este Rosé é uma excelente pedida para quem gosta de um pouco mais de corpo, porém que que sejam fáceis de beber.
De cor rosada pálida, o JP Azeitão Rosé 2021 é marcado por notas frutadas como a ginja e a cereja provenientes da casta Syrah. Em boca, estas sensações aromáticas são realçadas e intensas, que em conjunto com uma boa acidez, originam um vinho com um final cheio, muito mineral e fresco.
Um rosé português coringa, mineral, refrescante e também robusto. Perfeito para tomar com os amigos na beira da piscina ou em um piquenique. Harmoniza muito bem com uma galinhada ou comidinhas de boteco.
História
Considerada uma das mais bela quintas da época medieval ainda existentes em Portugal, a Quinta da Bacalhôa é uma antiga propriedade da Casa Real Portuguesa. Localizados em Azeitão, a Quinta e o famoso Palácio da Bacalhôa constituem um monumento artístico de maior relevância para o país.
Em 1936, o Palácio da Bacalhôa foi comprado e restaurado pela americana Orlena Scoville, cujo neto assumiu a missão, na década de 1970, de torná-la uma das maiores produtoras de vinho em Portugal.
A arquitetura do Palácio, bem como a sua decoração e jardins, foram influenciados ao longo dos séculos pelos diferentes proprietários, que por sua vez foram inspirados pelas suas viagens através da Europa, África e do Oriente.
Atualmente a Quinta da Bacalhôa faz parte da Fundação Berardo, que pertencente à família do mesmo nome e cujo patriarca é o Comendador José Berardo.
