KAIKEN TERROIR SERIES TORRONTÉS (ORGÂNICO) 2021
Aromático e refrescante, um lindo exemplar da Torrontés de Cafayate, elaborado pela renomada Kaiken Wines. Conheça!
Selos e premiações
Harmonize com
Peixes
Vegetarianos
Queijos
Teor Alcoólico
13.50%Temperatura
12.00 °CUva/Corte
- Torrontes
Sobre o produto
“Terroir Series” são vinhos da Kaiken que expressam o savoir faire da bodega, através de blends ousados combinando os melhores terroirs de cada vinha. A uva Torrontés deste lindo branco vem de Cafayate, em Salta, o melhor terroir do mundo para esta casta, caracterizado por dias muito quentes, altitude, amplitude térmica e uma paisagem natural única.
Em taça, um brilhante amarelo esverdeado apresenta instigantes e intensos aromas de flores brancas, como jasmim e flor de laranjeira No paladar, a riqueza dos aromas ganha refrescantes contornos de notas cítricas, preenchendo a boca com intensidade e frescor. Delicioso!
Combina muito bem com peixes grelhados, vinagrete de polvo, risoto de alho poró, queijos moles e leves, como mozzarella di bufala.
História
O Kaiken é um ganso selvagem da Patagônia que voa através dos Andes entre Argentina e Chile. Assim como o Kaiken, Aurelio Montes, fundador da vinícola chilena Bodega Montes, fez várias viagens pelos Andes até que, em 2000, redescobriu Mendoza como uma terra generosa, repleta de excelentes vinhas e oportunidades para o produtor criativo se destacar.
Em 2001, comprou a propriedade que existia desde 1920 e fez grandes investimentos em tecnologia e práticas biodinâmicas para garantir a saúde das vinhas e do terroir. Hoje a Kaiken Wines está inserida na elite das bodegas premium da Mendoza.
