Sobre o produto

- 1 unid. Domaine Jean-Max Roger Sancerre Les Caillottes 2022
- 1 unid. Domaine Jean-Max Roger Sancerre Cuvée Genèse 2022
- 1 unid. Domaine Jean-Max Roger Sancerre Cuvée Marnes et Caillottes 2022
- 1 unid. Domaine Jean-Max Roger Vieilles Vignes Sancerre Blanc 2021
- 1 unid. Domaine Jean-Max Roger Sancerre Rouge Cuvée La Grange Dimiere Pinot Noir 2019

Nos últimos 20 anos, Jean-Max Roger tem se destacado entre os grandes vignerons da região de Sancerre, segundo Eric Asimov, crítico do New York Times, “um produtor excelente, que vale muito a pena seguir”. Sancerre é a mais emblemática das denominações do Vale do Loire, ápice do pré-histórico solo Kimmeridgiano.}

Nesta coleção, reunimos os 5 rótulos de Roger disponíveis em nossa curadoria, sendo 4 brancos e 1 tinto.

Sancerre Les Caillottes 2022 representa a melhor expressão da Sancerre, berço da Sauvignon Blanc, com um varietal extraído das colonas de calcário e clima semi continental. Combina aromas de toranja, limão, pêssego, notas florais de espinheiro e ruibarbo, com exuberante frescor e mineralidade. No paladar começa ousado, trazendo densidade bem equilibrada com a acidez da fruta fresca, ressaltando sua essência mineral. Fascinante!

Sancerre Cuvée Genèse 2022 foi elaborado a partir de vinhas de Sauvignon Blanc com idade entre 5 e 40 anos. Repleto de elegância, delicadeza e untuosidade em suas notas de frutas cítricas e de flores brancas, complementados pelos sabores de frutas maduras. Em boca, destaca-se a abundante mineralidade e frescor, que brilham durante toda a experiência de degustação e contribuem para um final longo e saboroso. Um vinho de grande potencial de guarda, entre 3 e 10 anos.

Sancerre Cuvée Marnes et Caillottes 2022 é um blend de terroirs de solo calcário, chamado de “Caillots”, que empresta finesse e elegância, com margas de Kimmeridgian, chamado “Marnes”, que aportam poder e estrutura. O resultado é um branco que, em taça, nos remete aos Chablis. Aromas e sabores cítricos excepcionais, juntamente com mineralidade atraente. Acidez refrescantemente revigorante, muito complexo no palato, com notas cítricas, límpidas e minerais.

Vieilles Vignes Sancerre Blanc 2021 expressam todo o seu potencial nesta cuvée Vieilles Vignes. O vinho passa por longa fermentação com leveduras naturais. De 70% a 80% envelhece em tanques de aço inoxidável, enquanto 20% a 30% amadurecem em barris de carvalho francês de 400 litros, por 10 a 14 meses. Nariz pleno e límpido com toque salino e frutado e notas de toranja e de groselha dominando o bouquet aromático. Em boca, entra muito concentrado e com um delicioso volume, acompanhado de notável intensidade e durabilidade, além de vigorosa acidez.

Sancerre Rouge Cuvée La Grange Dimiere Pinot Noir 2019 é elaborado com uvas Pinot Noir cultivadas nas aldeias de Bué, Sancerre e Amigny.  Em taça, traz uma cor vermelho vivo, com reflexos acobreados. No nariz é intenso e remete a frutas vermelhas como cereja, amoras e amoras, com um pouco de canela, mentol e ervas secas. Tem ainda nuances de fumaça e carvão. Em boca é macio, com alta acidez, taninos pronunciados e fruta plena.