Kit Quinteto Casas del Bosque Reserva
Um quinteto combinando todo o primor dos vinhos da Casas del Bosque, referência no terroir do Valle de Casablanca!
Selos e premiações
Harmonize com
Aves
Carnes
Frutos do mar
Massas
Peixes
Queijos
Vegetarianos
Uva/Corte
- Carménère
- Cabernet Sauvignon
- Chardonnay
- Pinot Noir
- Sauvignon Blanc
Sobre o produto
O Kit Quinteto Casas del Bosque Reserva é composto por:
-1 unid. Casas del Bosque Reserva Chardonnay 2022
-1 unid. Casas del Bosque Reserva Sauvignon Blanc 2022
-1 unid. Casas del Bosque Reserva Cabernet Sauvignon 2020
-1 unid. Casas del Bosque Reserva Carménère 2020
-1 unid. Casas del Bosque Pinot Noir Reserva 2020
O Casas del Bosque Reserva Chardonnay 2022 é um belíssimo Chardonnay envelhecido por 10 meses em barricas de carvalho francês, o que confere ótima estrutura e complexidade ao vinho.
Em taça, reluz um lindo amarelo palha, límpido e brilhante. Oferece aromas frutados de papaia, pêssego e maçã verde, que se integram com delicadas notas de pão tostado e caramelo, provenientes da madeira. Ao palato, mostra-se potente e intenso, com uma boa estrutura sustentada pela marcante acidez. Notas cítricas aparecem no primeiro momento, revelando em seguida amplas notas minerais e um final levemente defumado.
O Casas del Bosque Reserva Sauvignon Blanc 2022 é elaborado a partir de um blend de três clones diferentes de Sauvignon Blanc, apresentando frescor e mineralidade surpreendentes.
Em taça apresenta cor amarelo palha bem clarinha, com reflexos esverdeados. Oferece aromas instigantes de toranja, maracujá, nuances florais e notas de jalapeño, típicas de Casablanca. Em boca, é maravilhosamente refrescante, com sabores limpos, cítricos e minerais. Traz uma ótima acidez e um final gostoso e persistente.
90 Pontos - Guia Descorchados
O Casas del Bosque Reserva Cabernet Sauvignon 2020 é um exímio representante da variedade no Chile, equilibra bem o frescor da fruta com o toque de requinte da madeira.
Tem cor púrpura intensa com nuances violáceas. No nariz, revela aromas de cerejas negras, framboesa, menta e tabaco. Com o tempo, se abrem notas de chocolate, baunilha e mocha, heranças do carvalho. Tem paladar refrescante e vivo, com acidez suculenta, taninos macios e redondos, mas de sabor persistente. O sabor de fruta fresca preenche o paladar e fica preso, junto aos toques abaunilhados e tostados, nas bochechas pelos taninos.
O Casas del Bosque Reserva Carménère 2020 é envelhecido por 12 meses em barril de carvalho francês, resultando em um tinto elegante e macio, sem perder frescor e caráter frutado.
Do púrpura intenso com reflexos violáceos, exalam notas de tabaco e especiarias, herdadas do carvalho. Com o tempo, aparece o típico pimentão da Carménère - mas este é vermelho, e não verde, e vem grelhado, espalhando dulçor na medida -, ao lado de frutas silvestres. O vinho é vivo e vibrante! Tem paladar seco e amplo, com sabor intenso de amora madura e taninos embalados em especiarias doces.
O Casas del Bosque Pinot Noir Reserva 2020 é um Pinot marcante e complexo, que vai além da entrega de fruta e nos convida a uma experiência sensorial entre bosques e especiarias.
Possui uma linda coloração vermelho grená, com boa transparência. No aroma revela vibrantes notas de morango, cereja e amora envoltas por um delicado toque de especiarias, especialmente canela e nuances de chão de floresta. No paladar, mantém a expressão frutada somada a nuances de folhas de louro e um ligeiro toque defumado.
90 Pontos - Guia Descorchados
História
O nome vem de vastos e antigos bosques de pinheiros e oliveiras, habitados por pequenas casas de adobe. Casas del Bosque foi fundada pela família Cúneo, de origem italiana, em 1993, no Valle de Casablanca.
Atualmente, a vinícola possui um único vinhedo de 235 hectares, dedicado exclusivamente a uvas de clima frio, como Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Pinot Noir e Syrah. Já Cabernet Sauvignon e Carménère vem de vinhedos cuidadosamente administrados nos vales de Maipo, Colchagua e Cachapoal.
Os solos da Casas del Bosque são de origem vulcânica, formados há 100 milhões de anos sob o Oceano Pacífico. Compostos de argila sobre um substrato de granito decomposto aporta aos vinhos frescor e uma identidade particular, que remete ao sal marinho.
Prestigiada internacionalmente, seus vinhos constantemente recebem ótimas pontuações da crítica especializada e a alta qualidade de suas instalações a colocam nos principais guias mundiais de turismo do vinho.