Sobre o produto

O Kit Barolo Degustação contém:

- 1 unid. Bico Corta Gotas Inox
- 1 unid. Preservador De Vinho A Vácuo Em Plástico
- 1 unid. Collina San Ponzio Barolo Docg 2019

O corta-gotas é um acessório cuja função é bem simples e prática: ele é feito para evitar que o vinho respingue fora da taça ao ser servido, evitando assim que nenhuma gota escorra pela garrafa e respingue na toalha de mesa.

A bomba de vácuo confere maior delicadeza ao ato de servir o vinho nas taças, este modelo de bico é elaborado com aço inox sem interferir no sabor ou textura do vinho ao ser utilizado, sendo utilizado dentro do gargalo da garrafa.

Quem não precisa de uma forma prática e econômica para abrir o vinho e depois guardar sem deixar que ele oxide rapidamente? Pois a bomba a vácuo Dynasty em plástico será um xodó de quem não quer chorar o vinho estragado na geladeira ou de volta à adega após aberto.

Um pouco de oxigênio é natural, pois o ar vai permear a rolha. Contudo, a vida do vinho é limitada. E melhor ainda do que uma tampa de vinho – e, claro, de se tentar colocar novamente a rolha (não faça isso!) – é recorrer ao conjunto de bomba a vácuo.

Ela contribui em preservar a integralidade, uma vez que permite extrair o ar excedente de dentro da garrafa após aberta, criando um vácuo que simula a rolha do engarrafamento original.

A ferramenta é simples de usar: é só colocar a rolha sintética e aplicar a bomba para puxar o ar da garrafa até ouvir o clique. Em vez de durar 1 ou 2 dias, pode chegar até um par de semanas, a depender do vinho e do acondicionamento.