Sobre o produto

O Kit Kit Duo Gourmet Père & Fils contém:

- 1 unid. Gourmet Père & Fils Camembert 2021
- 1 unid. Gourmet Père & Fils Entrecôte 2021

Auestero e macio, com breve passagem por madeira, Camembert 2021 traz uma assemblage de Marselan e Syrah, que captura toda a potência ds duas uvas em perfeito equilíbrio de acidez e corpo.

No nariz traz frutas pretas e aromas de especiarias, de tosta e ervas. Em boca, mostra uma acidez refrescante e sensação adocicada, além de repetir no palado as notas aromátiocas, vcom taninos de boa textura.

Pela sua própria característica e nome, é impossível não pensar numa harmonização com queijos de mofo branco. Neste caso, especificamente, um camembert.

Divertido e versátil, Entrecôte traz um bom corpo, apesar de não ter passagem por madeira, com sua assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, garantindo toda a tipicidade da região em seu corte clássico.

Suas características organolépticas envolvem aromas de frutas vermelhas maduras, de compota ou geleia, com toque de especiarias. Em boca, repete as características frutas, com uma picância ao final.

Pela sua própria característica e nome, é impossível não pensar numa harmonização com o clássico entrecôte francês ao molho de mostarda com fritas. Mas é um vinho muito versátil, que clama por aventuras de fim de semana na cozinha com os amigos.