Kit Quarteto Grandes Gewürztraminer da Alsácia e Alemanha
Quatro versões da Gewürztraminer. Cada uma com seu toque especial, mas todas com a marca registrada dessa tão desejada uva. Permita-se o deleite!
Selos e premiações
- AD 93
- AK 92
- JS 92
Harmonize com
- Frutos do mar
- Massas
- Peixes
- Queijos
- Vegetarianos
Uva/Corte
- Gewürztraminer
Sobre o produto
O Kit Quarteto Grandes Gewürztraminer da Alsácia e Alemanha contém:
- 1 unid. Frey-sohler Gewürztraminer Réserve 2020
- 1 unid. Abbazia Di Novacella Gewürztraminer Alto ÁDige 2021
- 1 unid. Anselmann Spätlese Gewürztraminer 2020
- 1 unid. Josmeyer Gewürztraminer Les Folastries 2018
O Frey-Sohler Gewürztraminer Réserve 2020 foi elaborado com frutos de videiras que têm idade média de 20 anos, e é um lindo e complexo retrato do glorioso terroir da Alsácia. Este Gewürztraminer é o exemplo perfeito da delicadeza do terroir e técnicas de viticultura da Frey-Sohler.T em uma linda cor amarelo-palha com reflexos brilhantes. Oferece um intenso e rico buquê aromático que começa com frutas brancas, como pêra e lichia, e vai evoluindo para frutas cítricas maduras e toques de pêssego com um finzinho de madressilva. Em boca é suculento e apresenta um instigante toque de dulçor. Distingue-se pela exuberância da fruta branca, a lichia, tambémo intenso frescor. É um vinho frutado, luminoso e acolhedor. Com sabores e aromas complexos, leve toque de doçura e corpo médio, Gewürz é a harmonização ideal para comidas apimentadas.
O Abbazia Di Novacella Gewürztraminer Alto ÁDige 2021 é um vinho delicado e elegante, que não possui dulçor acentuado como vemos em outros vinhos elaborados a partir da casta, combina altitude, solos minerais marcados por xisto e quartzo e uma excelente safra. Ao colocá-lo na taça já dá para ver que ele é um Gewürztraminer que sai do óbvio, mas sem perder a sua essência. No nariz, apresenta um típico aroma de lichia, porém mais puxado para a calda, com chá de erva-doce e damasco seco. Em boca, traz incrível leveza, mais que a Gewürz da Alsácia, por exemplo, com pimenta-rosa e muita qualidade. Seu final de boca é prolongado e prazeroso, com um toque de amargor de pele de amêndoas.
O Anselmann Spätlese Gewürztraminer 2020 é um lindo exemplar de classificação Spätlese (que significa que suas uvas foram colhidas com pelo menos sete dias após a data da vindima), classificado como “colheita tardia”, cujo teor de açúcar não o classifica como um vinho seco. Elaborado pela secular vinícola familiar Anselmann, com quase 500 anos de história na região de Pfalz, apresenta uma brilhante coloração amarelo dourado, com um bouquet expressivo de aromas de lichia, chá de erva cidreira, hidromel, especiarias doces e nuances florais. No paladar encanta pela elegância e complexidade, com sutil dulçor e uma acidez fina. Entrega uma deliciosa persistência e a irresistível tipicidade aromática da Gewürztraminer.
Josmeyer Gewürztraminer Les Folastries 2018 é elaborado pela família Meyer, um dos produtores mais admirados da região, este vinho branco vem de vinhas com 50 anos de idade, produzidas exclusivamente a partir da agricultura orgânica e biodinâmica. Após a fermentação natural com suas próprias leveduras, o vinho foi bombeado para uma barrica de carvalho centenário onde concluiu essa etapa. Com 4 a 8 meses em contato com as borras, é filtrado e engarrafado antes do calor do verão para conservar o gás carbônico, um antioxidante natural. De brilhante coloração dourada, oferece impecável tipicidade aromática, com elegantes e clássicas notas de lichia, madressilva, especiarias e brilhante mineralidade. No paladar surpreende pelo frescor, complexidade e elegância. Destaque para o seu caráter seco, sem qualquer traço de dulçor, expressividade e maravilhosa persistência. Deslumbrante!