Kit Quarteto Torre Oria Gran Selección 2015 & 2016
Um quarteto para você se deliciar com uma degustação vertical de dois Gran Selección da vinícola Torre Oria!
Harmonize com
Carnes
Queijos
Uva/Corte
- Bobal
- Cabernet Sauvignon
- Tempranillo
Sobre o produto
O Kit Quarteto Torre Oria Gran Selección 2015 & 2016 é comporto por:
- 2 unid. Torre Oria Gran Selección 2015
- 2 unid. Torre Oria Gran Selección 2016
Torre Oria Gran Selección 2015: No nariz, destacam-se as frutas silvestres e ervas frescas que aportam frescor e jovialidade ao vinho. Com o tempo, despontam complexas notas de fava de baunilha, figo, caramelo, toffee e um toque balsâmico.
O vinho entra no paladar espalhando fruta plena e, sem qualquer transição, seus taninos vão fluindo e marcando presença no paladar ao lado da acidez bem equilibrada.
Este é um grande vinho espanhol para ter sempre à adega e à mesa. Fará excelente companhia para uma moussaca, kebab de cordeiro ou puchero.
Torre Oria Gran Selección 2016: Com 18 meses de estágio em barris de carvalho, o vinho ganhou ainda mais complexidade e intensidade. E apesar de ser um 2016, trata-se de um tinto jovem e potente, excelente representante dos quentes tintos de Valência, algo que já se nota desde a cor rubi intensa que exibe.
No nariz, destacam-se as frutas vermelhas maduras, geléia de morango e ervas frescas que aportam frescor e jovialidade ao vinho. Com o tempo, despontam complexas notas de fava de baunilha, pimenta preta, canela, cardamomo e caramelo.
O vinho entra no paladar espalhando fruta plena e, sem qualquer transição, seus taninos vão fluindo e marcando presença no paladar ao lado da acidez bem equilibrada. A presença de fruta, somada à intensidade do paladar, indica que o tinto ainda deve envelhecer por anos na adega.
História
A oeste de Valência, na Espanha, na pequena cidade de Requena, está situada a Bodegas Torre Oria. A história da vinícola começa de forma distinta. Isso porque a família Oria de Rueda, bem sucedida na confecção de seda, resolveu investir no vinho, que se tornaria o principal negócio da família a partir de então.
Foi em Requena que encontraram o terroir ideal para cultivar uvas de qualidade superior, fundando a vinícola em 1897. A começar pelos solos, compostos por calcário e areia. Depois, a altitude: os seus vinhedos variam entre 650 e 905 metros em relação ao nível do mar. A combinação é propícia para uma grande amplitude térmica e, por consequência, para o amadurecimento ideal das uvas.
A Bobal, que é a principal uva da região de Valência, também reina dos vinhedos da Torre Oria, ao lado da Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah, Sauvignon Blanc e Chardonnay.
