La Belle Marguerite Malbec Reserva Tinto 2020

Mendoza, Argentina
Mendoza, Argentina

La Belle Marguerite Malbec Reserva Tinto 2020

Características: Cor rubi com reflexos violáceos e brilhante. Grande intensidade aromática de fruta fresca, que remete à ameixa, cereja e figos. O paladar é suave e o final é longo, em que se destacam as notas de baunilha provenientes do amadurecimento em carvalho.

Harmonize com

  • CarnesCarnes

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Teor Alcoólico

13,0%%

Descanso

N/C. min

Tempo de Barrica

9 meses em barricas de carvalho. meses

Temperatura

14ºC °C

Uva/Corte

  • Malbec

Sobre o produto

País: Argentina

Região: Mendoza

Produtor: Bodega & Viñedos Marguerite

Classificação Legal: I.P. Mendoza

Uvas: Malbec (Vinhedos de 100 anos)

Álcool: 13,0%

Amadurecimento: 9 meses em barricas de carvalho.

Safra: 2020

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, linguiça suína grelhada, massas recheadas com queijo e finalizadas com molho de tomate.

Temperatura: Servir a 14°C.

Guarda: 5 Anos.

História

Produtor: A família Buchaillot é originária da província de Córdoba. Em 2014 iniciaram as suas atividades vitivinícolas em Mendoza ao adquirir uma propried ade com vinhedos de Bonarda e Syrah. Atualmente envasam 60 mil garrafas ao ano sob a marca The Wine Plan.

Vinificação: A fermentação é realizada em pequenos tanques de concreto, maceração durante 15 dias, prensagem suave das uvas, fermentação malolática espontânea e posterior amadurecimento em carvalho por 9 meses, clarificação suave sem filtragem, engarrafado em fevereiro de 2020.

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