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La Biòca Barbera d’Alba Superiore 2017

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La Biòca Barbera d’Alba Superiore 2017
Vibrante e suculento, entrega fruta plena e excelente tipicidade, de produção minúscula e de altíssima qualidade.

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Características

Sobre o produto

A Barbera é uma festa! E este delicioso Barbera d’Alba Superiore de vinhas velhas esbanja elegância, fruta plena e estrutura.

Com uma minúscula produção, entre 900 e 1.500 garrafas, este lindo tinto do Piemonte amadurece por 12 meses em tonéis de carvalho de segundo e terceiro usos.

Entrega aromas de frutas vermelhas, como cerejas maduras, ervas finas e um toque tostado. No paladar, preenche a boca com uma acidez fresca e generosa, que acompanha taninos finos em perfeito equilíbrio. Com excelente tipicidade, se revela estruturado e vibrante!

Versátil para a gastronomia por sua destacada acidez, acompanha perfeitamente massas ao molho à base de tomates, ao ragú de costela ou carnes e aves grelhadas.

92 Pontos - James Suckling - “Vermelho brilhante e frutado com algum caráter de alcatrão também. Corpo médio a completo. Taninos finos e um final delicioso e frutado. Notas de casca de laranja. Beba agora.”

História

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Curador(a)

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