LAGAR DE CODEGUA MOURVÈDRE 2019
Mourvèdre varietal? Uma raridade, apenas 960 garrafas diretamente do Alto Cachapoal, elaborado de forma sustentável pela Lagar de Codegua. Um achado!
Selos e premiações
- JS 91
- RP 92
Harmonize com
Carnes
Vegetarianos
Árabe
Aves
Teor Alcoólico
14.00%Temperatura
16.00 °CUva/Corte
- Mourvèdre
Sobre o produto
Um varietal de Mourvèdre não encontramos facilmente nem mesmo na França. Este lindo exemplar foi elaborado no requisitado terroir do Alto Cachapoal pela Lagar de Codegua. Um achado de viticultura sustentável, com apenas 960 garrafas nesta safra. Um privilégio!
Durante a vinificação foram usados compostos naturais para evitar o uso de fertilizantes químicos. A fermentação espontânea ocorreu em tanques de inox com o uso de leveduras nativas. O vinho não passou por barricas de carvalho.
De cor violácea. Aromas de grafite, mirtilos, ervas e especiarias. Na boca destaca-se a fruta negra fresca, com algo picante, rica acidez, leveza e um final longo.
Harmoniza com ensopados, carnes temperadas, embutidos, risotos, charcutaria. Ideal para acompanhar queijos maduros.
93 Pontos - Descorchados
92 Pontos - Robert Parker
91 Pontos - James Suckling
História
Viñedos Lagar de Codegua é uma vinícola familiar, de origem italiana, localizada nos sopés da Cordilheira dos Andes, a cerca de 650 metros acima do nível do mar, no Vale do Alto Cachapoal. Lagar de Codegua é integrante do MOVI, um pequeno e seleto grupo de produtores de vinhos chilenos, que busca oferecer ao mundo vinhos de alta qualidade que reflitam o lugar que lhes deu origem.
