Sobre o produto

Terroir excepcional imerso no coração do Vale do Maipo, Viña Laurent é uma

Vinha boutique de vinhos de autor, vocacionada para a produção de vinhos naturais.

Elaborado especificamente no Vale do Itata, é cultivado em clima mediterrâneo úmido, com presença de temperaturas mais baixas do que em outros vales e com estações bem diferenciadas, com bom solo e muita luz. O terroir é de origem aluvial e vulcânica, caracterizado pela falta de matéria orgânica e a grande quantidade de elementos minerais de tipo basáltico.

Após colheita e fermentação o vinho ainda repousa durante 8 meses em barricas “neutras” para preservar o caráter frutado. O resultado é um vinho de coloração vermelho rubi, de aromas intensos de frutos vermelhos como morangos e cereja com leves notas de terra úmida e flores.

Na boca é fresco e delicado, de boa acidez e fruta equilibrada, com taninos finos, o final é vibrante e mineral.

Acompanha atum, dourado grelhado ou com risotto de cogumelos.