LAURENT GENEROSO SYRAH (ORGÂNICO/NATURAL) 2019

Maipo, Chile
Maipo, Chile

LAURENT GENEROSO SYRAH (ORGÂNICO/NATURAL) 2019

Expressão elegante, aveludada e instigante da Syrah, elaborado pelo casal francês Lorena e Damien Laurent no coração do Maipo. Conheça!

Selos e premiações

  • organico
  • Natural
  • Signature

Harmonize com

  • CarnesCarnes
  • MassasMassas
  • VegetarianosVegetarianos
  • ÁrabeÁrabe

Melhor custo/benefício

Quantidade
Vendido e entregue por: Sonoma Market

Teor Alcoólico

14.00%

Tempo de Barrica

7 meses

Temperatura

16.00 °C

Uva/Corte

  • Syrah

Sobre o produto

Como o próprio nome diz, um Syrah generoso, elegante e aveludado, um autêntico “vinho de autor”, elaborado no coração do Valle do Maipo, pelo casal francês Lorena e Damien Laurent.

O divertido e instigante rótulo já é um caso à parte, transmite a essência da vinícola orientada para a elaboração de vinhos naturais e também a proposta deste tinto.

Com intensa cor rubi, ao olfato entrega elegantes aromas de amoras, framboesas e morangos, com um leve toque herbáceo e de especiarias.

Em boca, um Syrah sem máscaras e aveludado. Equilibrado, combina os 14% de álcool com taninos finos e excelente acidez, em meio a frutas maduras, noz moscada e muito frescor. Delicioso, uma estrela em nossa degustação!

Harmoniza perfeitamente com uma fraldinha grelhada au poivre, o típico macarrão tailandês Pad Thai e um nhoque de ricota e espinafre ao pomodoro.

História

Laurent Wines, localizado no Valle de Maipo, na sub-região de Curicó, cerca de 200 milhas ao sul de Santiago, foi fundada por Lorena e Damien Laurent em 2008. Por mais de 10 anos, o casal esteve à frente do Château L’Escart, uma renomada propriedade biodinâmica em Bordeaux.

Em busca de um terroir onde eles pudessem se expressar completamente, se mudaram para o Maipo. Seus vinhedos são cultivados organicamente e enfatizam a pureza da fruta, energia e potabilidade, e seus vinhos são sempre fermentadas com leveduras selvagens.

Gustavo Jazra

Curador(a)

Gustavo Jazra
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