* Venda antecipada. Detalhes no final

Fresco e repleto de frutas e flores, um branco que une o inigualável terroir da Sicília com o sonho e a inspiração de Gianfranco Sabbatino.

Sem passagem por carvalho, este lindo branco é um harmonioso blend composto pelas castas autóctones Grillo (65%) e Caricante (35%). Enquanto a primeira aporta estrutura, notas herbáceas e florais, a segunda agrega notas cítricas, mineralidade e vibrante acidez.

De cor amarelo palha com reflexos esverdeados, entrega ricos aromas de frutas de polpa branca e amarela, destaque para pêssegos maduros. Irresistíveis em notas minerais, nuances florais e camomila convidam o paladar.

Em boca, equilibra um brilhante frescor com riqueza da fruta, com um delicioso toque cítrico. Longo e persistente.

Combina muito bem com peixes de água salgada grelhados e também com culinária japonesa.

91 Pontos - Robert Parker - “O Peloro Bianco 2018 é uma mistura de Grillo e Caricante (esta propriedade forma a uva com um "r") com bordas lineares e afiadas. As uvas Grillo adicionam frescor ágil e linearidade, enquanto o Caricante é mais neutro e mais impactante em termos de sensação na boca. Este é um vinho fresco e picante para acompanhar com abacate frito ou aquele rolinho de sushi de barriga de atum gorduroso. Nenhum carvalho foi usado. Cerca de 10.000 garrafas foram feitas.”

* A venda antecipada permite a Sonoma oferecer rótulos raros em pequenas quantidades a valores muito atraentes. Este vinho está sendo importado da Itália. Não é possível garantir uma data de entrega. Estimamos Outono 2021.

* Cupom não permitido nesta oferta.