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Maison Mirabeau Pure 2019

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Maison Mirabeau Pure 2019
Um típico rosé de Provence, poderoso, mas gracioso no estilo,elaborado pela renomada equipe da Maison Mirabeau.

Maison Mirabeau Pure 2019
Um típico rosé de Provence, poderoso, mas gracioso no estilo,elaborado pela renomada equipe da Maison Mirabeau.

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Sobre o produto

A região francesa de Provence é reconhecida no mundo todo pela excelência e qualidade da produção de vinhos rosé.

A renomada Maison Domaine Mirabeau está dentro da sub-região recém-criada dentro da Côtes de Provence AOC, Notre Dame des Anges. O terroir cobre 3.900 hectares de vinhas entrelaçadas na paisagem de pinheiros mansos, sobreiros e castanheiros típicos da Plaine des Maures, um ecossistema rico em fauna e flora.

A propriedade de 20 hectares inclui 14 hectares de vinhas (principalmente grenache, cinsault e rolle) e desfruta de um clima mediterrâneo com verões quentes, luz solar intensa e vento predominante de leste.

Esta parte da Provença é visivelmente diferente do resto da região, apresentando um terreno pedregoso formado de arenito rosa e solos arenosos que favorecem a viticultura.

Um dos rótulos mais expressivos da Maison, o Mirabeau Pure 2019 foi elaborado com um corte das uvas Grenache e Syrah, apresenta uma bela coloração rosada, com tons de laranja claro.

No nariz, apresenta notas limpas e delicadas de morango e framboesa, toques de flor de laranjeira e ótimas pitadas minerais.

Em boca, surpreende com um alto frescor e uma fina acidez, notas minerais surgem ao lado de morangos selvagens em um final limpo. Uma delícia do primeiro ao último gole!

Vai bem com pratos leves, dias quentes e diversão em volta da piscina. Para combinar, clássicos da cozinha japonesa como sushi e sashimi, , peixes como anchova na brasa, além de espetinhos de vegetais grelhados.

92 Pontos - Vinous (Josh Raynolds) - " Um vinho de coloração laranja claro e brilhante. Altamente perfumado, apresenta aromas de frutas vermelhas com caroço e toques minerais, além de sugestões de casca de madressilva e laranja. Na boca é suave e vibrante, oferecendo suculentos sabores de framboesa e nectarina que se espalham de forma constante na metade posterior. Poderoso, mas gracioso no estilo, mostrando uma energia impressionante e minerais no final persistente, que deixa para trás notas de frutas cítricas e frutas cítricas. ”

90 Pontos - Robert Parker

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