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Marcelo Miras "Miras Jovem" Vino Naranja 2020 (Orgânico/Natural)

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Marcelo Miras "Miras Jovem" Vino Naranja 2020 (Orgânico/Natural)
Um vinho laranja que é quase um Rosé, assinado pelo astro enólogo Marcelo Miras.

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Características

Sobre o produto

O Vino Naranja 2019 faz parte da linha Miras Jovem, assinada pelo conceituado enólogo Marcelo Miras, chamado “a nova luz da Patagônia” pelo crítico James Suckling.

Este vinho foi fermentado espontaneamente. A Moscatel de Alexandria (90%) e Corinto (10%) têm fermentação espontânea e ficam em contato por 2 meses. Foi decantado e engarrafado sem sulfitos, sem filtro, sem passagem por carvalho, 100% natural.

Em taça tem uma cor que lembra um rosé de Provence só que um pouco mais escuro, devido ao maior contato que o vinho laranja leva com a pele da uva e também pelo vinho não passar por um processo de filtragem antes de ser engarrafado.

No nariz sentimos um cheiro de cascas de laranja, mas também um delicioso toque de lavanda. Já em boca é bastante sóbrio, leve, e mineral, os taninos existem mas não são muito marcantes. É como se esse vinho fosse o cruzamento perfeito entre um rosé e um laranja. Para quem está entrando só agora no mundo dos vinhos laranja, começar com este é a escolha certa.

Harmoniza muito bem com um belo passeio de barco em um dia ensolarado ou uma tarde à beira da piscina. Peixes nobre como robalo serão excelentes acompanhantes também.

História

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