Marguerite Malbec Tinto 2021

Mendoza, Argentina
Mendoza, Argentina

Marguerite Malbec Tinto 2021

Características: Cor rubi com reflexos purpúreos e brilhantes. Grande intensidade aromática de fruta fresca em que predomina as ameixas, com um fundo de eucalipto e especiarias doces. O paladar é intenso, maduro, com sabores de baunilha provenientes do estágio em carvalho francês. O final é longo e sedoso.

Harmonize com

  • CarnesCarnes

Melhor custo/benefício

Quantidade
Vendido e entregue por: Inspira Vinhos

Teor Alcoólico

13,0%%

Descanso

N/C. min

Tempo de Barrica

6 meses em barricas de carvalho. meses

Temperatura

14ºC °C

Uva/Corte

  • Malbec

Sobre o produto

País: Argentina

Região: Mendoza

Produtor: Bodega & Viñedos Marguerite

Classificação Legal: I.P. Mendoza

Uvas: Malbec (Vinhedos de 100 anos)

Álcool: 13,0%

Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho.

Safra: 2021

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, massas recheadas com queijo e finalizadas com molho de tomate, peixes de água-doce.

Temperatura: Servir a 14°C.

Guarda: 4 Anos.

História

Produtor: A família Buchaillot é originária da província de Córdoba. Em 2014 iniciaram as suas atividades vitivinícolas em Mendoza ao adquirir uma propriedade com vinhedos de bonarda e syrah. Atualmente envasam 60 mil garrafas ao ano sob a marca The Wine Plan.

Vinificação: A fermentação é realizada em pequenos tanques de concreto, maceração durante 10 dias, prensagem suave das uvas, fermentação malolática espontânea e posterior amadurecimento em carvalho por 6 meses, clarificação suave sem filtragem, engarrafado em fevereiro de 2020.

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